Merhabalar dostlar,Bu hafta sevgili arkadaşım Havva'nın evinde misafirdik.Bizim için çok güzel ikramlar hazırlamıştı.Bunlardan birisi de yalancı kumpir ,
Malzemeler:
2 kg patates
2-3 adet közlenmiş kırmızı biber
2 adet orta boy havuç
200 gr salatalık turşusu
Orta boy 1 kutu konserve mısır
mayonez
dereotu,tuz,yağ
Hazırlanışı:
Patatesler haşlanıp,ezilir.Derin bir kabın içine patateslerin üzerine biraz tuz ve sıvı yağ ilave edilir. Turşuları doğrayın ve mısır,dereotu,mayonez ilave edin.İsterseniz borcama ,isterseniz kek kalıbına koyup ters çevirerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder