5 Eylül 2013 Perşembe

SOYA SOSLU TAVUK


Malzemeler: 
  • 5 tavuk pirzola
  • 10 adet mantar
  • Yarım çay bardağı soya sosu
  • 2 kaşık nişasta
  • 2 diş sarımsak

Yapılışı: Tavukları derin bir kaba koyup üzerlerine iki yemek kaşığı nişasta ve yarım çay 


bardağı soya sosunu koyup buzdolabında en az 1 saat dinlendiriyoruz. 


            1 saat sonra fırın poşetinin içerisine tavuklar ve doğranmış mantarlar, ezilmiş 

sarımsak koyulur. Fırında kızarana kadar pişirilir.

Not: Soya sosu tuzlu olduğu için extra tuz koymaya gerek yok.

         Tuzu azaltılmış soya sosu almanız daha iyi olur.

                                        AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder