Ani gelen misafirleriniz için yada okuldan gelen çocuklarınız için pratik lezzetli bir tarif
MALZEMELER
1 yufka
1 yumurta
1 çay bardağı süt
yarım çay bardağı sıvı yağ
beyaz peynir
YAPILIŞI
Süt,yumurta,sıvı yağ bir kapta karıştırılır.Yufka düz bir zemine yayılır.Yufkanın tam ortasında oluşturulan kareye sos sürüp,üze-rine peynir koyulur.Yuvarlak kenarlarından içe doğru kare oluşturacak şekilde katlarız .Teflon tavada arkasını önünü pişirip,her tarafına yağ sürer,servis için hazırlarız.(sosu her tarafına sürerseniz tavaya götürürken akabilir.)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder